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          富硒西瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗與示范推廣

          發(fā)布時間:2005-07-03 08:11:16訪問次數(shù):信息來源:中牟縣科學技術(shù)局

          •    (1)任務(wù)來源 鄭州市計劃 03BA07ACPC04
               (2)應(yīng)用領(lǐng)域和技術(shù)原理 應(yīng)用領(lǐng)域:農(nóng)業(yè)技術(shù)原理:通過在西瓜上施用有機硒鋅營養(yǎng)液,使其中的硒被西瓜根、莖、葉等器官所吸收,轉(zhuǎn)化為具有高生物活性的有機硒成分,并在其果實中積累,從而生產(chǎn)出"富硒"西瓜。
               (3)性能指標計劃指標:建成富硒西瓜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)中心、配送中心、檢測中心等為基礎(chǔ)設(shè)施的500畝富硒西瓜生產(chǎn)示范園區(qū)。完成西瓜嫁接砧木篩選、硒肥應(yīng)用、肥藥混施等項目的試驗研究。實際達到的指標:篩選出了超豐F1葫蘆、新土佐白籽南瓜、全能鐵甲白籽南瓜3個親和性好、抗病能力和對硒元素的吸收能力均強的西瓜嫁接砧木。研究出了有機硒鋅營養(yǎng)液在西瓜上最佳噴施濃度、時期和次數(shù)。證明了有機硒鋅營養(yǎng)液能與多種農(nóng)藥混合施用,既能增強植株長勢,又能有效防治病蟲害,且無任何藥害和肥害。 2002~2004年累計推廣大棚富硒西瓜2000余公頃.
               (4)與國內(nèi)外同類技術(shù)比較國外進展:80年代初,各國相繼通過硒土肥料土壤補給的方式,但對通過施用有機硒肥補硒的研究始終未有報道。國內(nèi)進展:80年代中期,國內(nèi)開發(fā)出一系列無機硒肥,但成本較高,且作物吸收不是太理想。80年代末期,國內(nèi)的研究方向轉(zhuǎn)為向食品或調(diào)料中添加無機硒,由于生活飲食習慣等原因,達不到預(yù)期效果。到90年代中期,研究集中轉(zhuǎn)移到容易吸收的有機硒肥方面,并通過吸收的有機硒肥,開發(fā)出容易吸收的富硒食品,主要集中在大宗糧食作物,如:水稻、玉米等,而對于有機硒肥在西瓜上的應(yīng)用還沒有更深一步地研究,更沒有大面積推廣。該項目的研究旨在把有機硒肥應(yīng)用在西瓜生產(chǎn)上,以生產(chǎn)出富硒西瓜產(chǎn)品。
               (5)成果的創(chuàng)造性、先進性首次在黃河故道西瓜傳統(tǒng)種植區(qū)利用有機硒肥生產(chǎn)綠色富硒西瓜,開辟了除利用品種和管理技術(shù)改良西瓜品質(zhì)的另外一條新路。首次在黃河故道西瓜傳統(tǒng)種植區(qū)利用葫蘆作為砧木嫁接西瓜,增加西瓜的抗逆能力和吸收硒元素的能力,進而提高西瓜的品質(zhì)。首次在黃河故道西瓜傳統(tǒng)種植區(qū)試驗有機硒肥與農(nóng)藥化肥的混用技術(shù),力求硒肥的有效吸收利用、化肥的高效低耗、農(nóng)藥的低毒高效,實現(xiàn)標準化栽培管理。
               (6)作用意義(直接經(jīng)濟效益和社會效益)直接經(jīng)濟效益:園區(qū)年純利潤290余萬元,2001-2004年生產(chǎn)基地凈增收入6000萬元。社會效益:富硒西瓜的生產(chǎn)符合農(nóng)業(yè)標準化要求,產(chǎn)品無污染、優(yōu)質(zhì)、富營養(yǎng),創(chuàng)立了農(nóng)產(chǎn)品品牌無公害富硒西瓜,提高了市場競爭力,使農(nóng)民增產(chǎn)增收,促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。為農(nóng)民致富奔小康找到了一條有效途徑。推廣應(yīng)用前景:該項目適合在廣大農(nóng)作區(qū),尤其在水肥條件好的傳統(tǒng)西瓜種植地區(qū)大面積推廣應(yīng)用。近幾年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,保健水果呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,因此富硒西瓜市場需求潛力巨大,研究推廣富硒西瓜不但可緩解市場上富硒食品的供求矛盾,同時通過食用富硒西瓜對提高人體免疫力、減少地方貧硒疾病的發(fā)生和危害將產(chǎn)生極大的作用,而且還可促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使農(nóng)民增產(chǎn)增收。

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